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大人ガールkaoliaのガーリーライフ「東京乙女生活」改め「東京乙女ジャーナル」。
毎日のドッキンな出来事をドキドキ感満載でお届けする、
ガールズ必見のガーリー・ブログ。
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手作りバースデーディナー♪
先日の夫のお誕生日。
張り切ってディナーを作りました!

しかし、夕飯の買い物に出る時分には…あいにくの雨でぇ(涙)

ということで、冷蔵庫にあるアイテムで豪華?ディナーを作りました☆

まずは、ガーリックライス&ステーキ!



夫が大好きな赤身のビーフをおいしくいただくため、ケンタロウ大先生レシピでクッキング!(笑)
案の定、メンズにウケの良いメインになりました☆

つづきまして、フルーツトマトのバルサミコマリネ。


血がサラサラになるスライス玉ねぎ&ひよこ豆入り♪
簡単な割には美味しい、おすすめサラダです。
ワインにもピッタリ♪


あとは長ネギのピクルス風マリネと、夫の大好きなプリン&イチゴソースを作っ終了!



お祝いなので特別なワイン…
山梨の銘酒、クレマティス(ロゼ)でお祝い♪



お料理もワインも喜んでもらえて、嬉しかったな☆


あっ、そうそう!
余ったイチゴでジャムを作りました☆
酸味と甘味のバランスがよい、とちおとめにて〜
酸味がきいて、バタートーストにぴったりのサッパリ甘味なんですよ!



あるものでちゃちゃっと作っても豪華ディナーになるものなんですね!

お料理もさることながら、テーブルコーディネートも重要!と感じた日でした♪

お料理…
面倒だけど楽しいですね!(笑)

次は来週末あたり?
頑張っちゃおうかと(笑)
梅雨を吹き飛ばす涼感メニューにしちゃいます〜☆


| おいしい。 | comments(0) |
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